Dalla pandemia al conflitto in Ucraina, che ha fatto lievitare ulteriormente i prezzi del cibo, con il costo delle materie prime, gi\u00e0 prima della guerra, arrivato ad un aumento che va dal 50% al 150%. Due anni da incubo che hanno spinto Coldiretti Lazio a chiedere alla Regione lo stato di crisi del settore agricolo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cIn questa situazione decisamente complessa e complicata – spiega il presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri – abbiamo chiesto lo stato di crisi, con l\u2019impegno di un confronto utile alla ricerca di soluzioni che ci possano aiutare a consentire la vita dell\u2019agricoltura e dunque anche la cura dei territori della Regione Lazio\u201d.
Dalla zootecnia che non riesce pi\u00f9 sostenere i costi per l\u2019acquisto dei mangimi per il bestiame e deve fare i conti con le speculazioni, all\u2019ortofrutta con i prezzi del gasolio agricolo triplicato per i trattori, cos\u00ec come per i fertilizzanti. Dal florovivaismo che necessita di scaldare le serre e fa fatica a saldare le bollette dell\u2019energia elettrica e gas ormai lievitati, al grano che ha messo a segno un aumento del 40,6% in una settimana per un valore ai massimi da 14 anni di 12,09 dollari per bushel (27,2 chili) che non si raggiungeva dal 2008. Non \u00e8 esclusa la pesca con i prezzi del gasolio arrivato a +90, che costringe i pescherecci italiani a navigare in perdita o a tagliare le uscite. Tutto questo favorisce anche l\u2019importazione di prodotti stranieri.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNon c\u2019\u00e8 una sola filiera – aggiunge il presidente di Coldiretti Lazio – che non sia stata toccata prima dalla crisi economica determinata dal Covid e ora dalle ripercussioni del conflitto in Ucraina. Una situazione insostenibile per gli agricoltori, che da due anni cercano di rialzarsi a fatica e poi ricadono inevitabilmente, schiacciati da una situazione che non consente loro di essere ripagati neanche dai costi sostenuti per la produzione. Eppure durante la pandemia l\u2019agricoltura non si \u00e8 mai fermata e gli agricoltori hanno continuato a lavorare per garantire il cibo sugli scaffali dei negozi e dei supermercati, nonostante abbiano perso anche molto prodotto per le continue chiusure e riaperture di bar e ristoranti\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Due anni che pesano enormemente sulla filiera agroalimentare che assorbe da sola il 10% dei consumi energetici, il caro energia mette a rischio le forniture di cibo e alimenta le speculazioni, con costi insostenibili per gli agricoltori e l\u2019inflazione nel carrello della spesa con prezzi troppo alti per cinque milioni di italiani, che sono gi\u00e0 nell\u2019area della povert\u00e0 alimentare.<\/p>\n\n\n\n
\u201cIn un momento di grandi tensioni internazionali – continua Granieri – come quello che stiamo vivendo deve essere centrale e prioritario il tema della sovranit\u00e0 alimentare per non dipendere dall\u2019estero. In questo scenario dobbiamo necessariamente garantire la sostenibilit\u00e0 finanziaria delle aziende che possa consentire agli agricoltori e agli allevatori di continuare a lavorare. I prezzi non devono e non possono scendere sotto i costi di produzione\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Dalla fine di novembre ad oggi \u201cci siamo trovati con la moltiplicazione dei costi di produzione, causati da scompensi internazionali – conclude Granieri – di cui per primi gli agricoltori fanno le spese. Il primo anello della filiera resta il pi\u00f9 debole, soprattutto quando la grande distribuzione non sostiene alcun aumento per non mettere in difficolt\u00e0 il consumatore finale. Come due anni fa ci stiamo trovando a pagare le conseguenze di un conflitto internazionale, rispetto al quale gli aumenti delle materie prime, usate in agricoltura ogni giorno, lievitano in modo smisurato. Questi aumenti stanno gravando in modo trasversale su ogni settore\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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