A sottolinearlo \u00e8 il presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri<\/strong>, che si complimenta con i caseifici del Lazio “per lo sforzo che stanno facendo nel sostenere la filiera. Sarebbe utile che le istituzioni e in particolar modo la regione \u2013 afferma Granieri \u2013 sostenessero la filiera con due misure ad hoc: aiutare gli allevatori con una integrazione del piano di sviluppo rurale sul benessere animale<\/strong> e con una misura per i caseifici finalizzata a sostenere il congelamento del latte, in modo da prolungarne il tempo di lavorazione. \u00c8 opportuno vigilare sulle misure dell\u2019agrindustria, affinch\u00e9 siano realmente destinate a chi non specula”.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Coldiretti Lazio, gi\u00e0 nelle scorse settimane aveva chiesto l\u2019attivazione di un tavolo e si \u00e8 schierata subito con gli allevatori, sostenendoli con diverse iniziative e in accordo con le forze dell\u2019ordine, \u00e8 stato anche costruito un sistema di raccolta dati, finalizzato a smascherare eventuali speculazioni sui diversi settori, che sta dando i primi risultati nel Lazio, regione peraltro penalizzata dal mancato riconoscimento del marchio DOP per il Cacio Romano.<\/p>\n\n\n\n \n“I grandi\nproblemi della filiera del latte nel Lazio \u2013 conclude il presidente\ndi Coldiretti Lazio, David Granieri \u2013 dipendono soprattutto dai\ncaseifici della Toscana, che stanno avendo un comportamento\nspeculativo ingiustificato, mettendo peraltro sul mercato il pecorino\ntoscano Dop e altri prodotti che hanno una forte connotazione\nterritoriale, con un alto valore aggiunto, che essendo un prodotto\nstagionato pu\u00f2 essere stoccato e trovare nel tempo il suo posto nel\nmercato”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il presidente di Coldiretti Lazio plaude ai caseifici per non aver speculato sul prezzo del latte durante l’emergenza Covid<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":34247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,2236],"tags":[9556,9553,94,1375,2176,2552,93,9554,496,9555],"class_list":["post-34243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primo-piano","category-attualita","tag-agrindustria","tag-caseifici","tag-ciociaria","tag-coldiretti","tag-david-granieri","tag-emergenza","tag-frosinone","tag-latte-ovino","tag-produttori","tag-sviluppo-rurale"],"yoast_head":"\n![\"david](\"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/david-granieri-coldiretti.jpg\")