{"id":21029,"date":"2019-10-28T13:16:58","date_gmt":"2019-10-28T12:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/?p=21029"},"modified":"2019-10-28T13:16:58","modified_gmt":"2019-10-28T12:16:58","slug":"contest-junior-chef-2019-lenogastronomia-sposa-il-sociale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/2019\/10\/28\/contest-junior-chef-2019-lenogastronomia-sposa-il-sociale\/","title":{"rendered":"Contest Junior Chef 2019: l&#8217;enogastronomia sposa il sociale"},"content":{"rendered":"<p>Una cena-concorso sul tema<strong> &#8216;Il Rotary connette il mondo&#8217;<\/strong> che quest&#8217;anno arriva alla sua quinta edizione, intitolata alla memoria della professoressa Patrizia Bottari.<\/p>\n<p>L&#8217;appuntamento \u00e8 per <strong>mercoled\u00ec 30 ottobre alle ore 20<\/strong>, nel <strong>Salone delle Feste dell&#8217;Istituto<\/strong>, in via Garibaldi 1, a Fiuggi, che vedr\u00e0 gli studenti cimentarsi in preparazioni enogastronomiche e ricette internazionali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_21030\" aria-describedby=\"caption-attachment-21030\" style=\"width: 777px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21030 size-full\" src=\"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Edizione-2018.jpg\" alt=\"\" width=\"777\" height=\"501\" srcset=\"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Edizione-2018.jpg 777w, https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Edizione-2018-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Edizione-2018-768x495.jpg 768w, https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Edizione-2018-500x322.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 777px) 100vw, 777px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21030\" class=\"wp-caption-text\">Una delle studentesse premiate nell&#8217;edizione 2018 del Contest Junior Chef<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>I commensali presenti in sala, oltre un centinaio, saranno i giurati che dovranno decretare i <strong>piatti vincitori nelle sezioni &#8216;Gastronomia&#8217; e &#8216;Pasticceria&#8217;<\/strong>, degustando pietanze ispirate a <strong>9 Paesi del mondo<\/strong>: Argentina, Cina, Belgio, Marocco, Francia, Giappone, Somalia\/Eritrea, Svezia e Thailandia.<\/p>\n<h2>Le finalit\u00e0 dell&#8217;iniziativa<\/h2>\n<p>Aiutare i ragazzi nel loro percorso di studio e formazione attraverso la donazione di strumenti e attrezzature utili al loro istituto. Ricordare una figura che negli anni \u00e8 stata particolarmente attiva e molto impegnata nel campo della promozione di questa iniziativa. Raccogliere fondi per acquistare vaccini contro la poliomelite da somministrare ai bambini dei paesi in cui il virus \u00e8 ancora radicato (Nigeria, Afghanistan Pakistan).<\/p>\n<p>Sono queste le nobili finalit\u00e0 che hanno ispirato la quinta edizione del Concorso Enogastronomico &#8216;Contest Junior Chef 2019&#8217;, organizzato dal <strong>Rotary Club Fiuggi<\/strong>, presieduto dal <strong>dottor Gianfranco Treglia<\/strong>, insieme all&#8217;<strong>Istituto Professionale Alberghiero per i Servizi Enogastronomici e dell&#8217;Ospitalit\u00e0 Alberghiera<\/strong> (I.P.S.S.E.O.A.) &#8216;Michelangelo Buonarroti&#8217; di Fiuggi, con la dirigente scolastica, prof.ssa <strong>Filomena Liberti<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_21031\" aria-describedby=\"caption-attachment-21031\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21031 size-full\" src=\"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/Foto-gruppo-edizione-2018-e1572264682715.jpg\" alt=\"contest junior chef rotary fiuggi il corriere della provincia\" width=\"700\" height=\"403\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21031\" class=\"wp-caption-text\">Una foto di gruppo della passata edizione<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La battaglia del Rotary contro la poliomelite<\/h2>\n<p>La scelta di ottobre per realizzare l&#8217;evento, dedicato alla memoria della professoressa Patrizia Bottari, non \u00e8 casuale: il <strong>giorno 24 di questo mese, infatti, \u00e8 stata celebrata la Giornata mondiale della poliomelite<\/strong>, coincisa con il 30\u00b0 anniversario della Global Polio Eradication Iniziative (GPEI), lanciata nel 1988 dall&#8217;Oms, proprio in collaborazione con il Rotary insieme a Unicef e CDC (Centro statunitense per il controllo e la prevenzione delle malattie), con l&#8217;obiettivo di eliminare il poliovirus.<\/p>\n<h2>Premiazione e interventi<\/h2>\n<p>Agli studenti che saliranno sul podio del primo, secondo e terzo classificato, saranno consegnati degli attestati di merito mentre all&#8217;Istituto Alberghiero il Rotary doner\u00e0 fondi per l&#8217;impianto audio della scuola.<\/p>\n<p>Tra gli interventi della serata, da rilevare quello del<strong> futuro governatore rotariano, Giovan Battista Mollicone<\/strong>, originario di Arce e i saluti dei Past Governator del Rotary (PDG) Giuseppe Perrone, Roberto Scambelluri e Giorgio Di Raimondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una cena-concorso sul tema &#8216;Il Rotary connette il mondo&#8217; che quest&#8217;anno arriva alla sua quinta edizione, intitolata alla memoria della<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":21033,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,2236],"tags":[94,143,6919,6921,93,824,4640,4427,1572,6923,6922,6924,6920],"class_list":["post-21029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primo-piano","category-attualita","tag-ciociaria","tag-concorso","tag-contest-junior-chef","tag-filomena-liberti","tag-frosinone","tag-gastronomia","tag-gianfranco-treglia","tag-giuria","tag-istituto-alberghiero","tag-pasticceria","tag-poliomelite","tag-ricette","tag-rotary-fiuggi"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.9 - 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