{"id":17793,"date":"2019-09-10T11:38:54","date_gmt":"2019-09-10T09:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/?p=17793"},"modified":"2019-09-10T14:21:00","modified_gmt":"2019-09-10T12:21:00","slug":"piglio-annata-doro-per-il-vino-che-fa-bene-alla-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/2019\/09\/10\/piglio-annata-doro-per-il-vino-che-fa-bene-alla-salute\/","title":{"rendered":"Piglio: annata d&#8217;oro per il vino. Che fa bene alla salute"},"content":{"rendered":"<p>Un&#8217;annata che si pu\u00f2 paragonare a quella precedente: secondo gli esperti, infatti, <strong>gli intenditori collocheranno le bottiglie di vino tra i &#8216;pezzi di pregio&#8217;<\/strong> della loro enoteca.<\/p>\n<p>L\u2019andamento stagionale asciutto e le continue giornate di sole associate al gran caldo afoso dei mesi di luglio e di agosto, hanno favorito gi\u00e0 la maturazione delle uve bianche e il prodotto &#8211; a detta degli esperti &#8211; risulter\u00e0 perfettamente sano e con elevata gradazione zuccherina in quanto sono stati trascurabili gli attacchi di o\u00ecdio e di peronospera.<\/p>\n<h2>E la ricerca premia il vino rosso contro l&#8217;obesit\u00e0<\/h2>\n<p>Buona notizia anche per gli obesi: scienziati della Washington State University e di Harvard hanno hanno scoperto che <strong>un bicchiere di vino rosso notturno pu\u00f2 effettivamente aiutare la perdita di peso<\/strong>, dato che equivale a un&#8217;ora in palestra risultato questo ottenuto dall&#8217;Universit\u00e0 di Alberta in Canada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17797 size-full\" src=\"https:\/\/www.tunews24.it\/ilcorrieredellaprovincia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/vino-rosso-e1568108264832.jpg\" alt=\"vino rosso il corriere della provincia\" width=\"632\" height=\"421\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La ricerca condotta da Jason Dyck dell&#8217;Unio ha scoperto che il resveratrolo, un composto trovato nel vino rosso, produce per la salute gli stessi benefici che si ottengono con l\u2019esercizio fisico perch\u00e9 tale sostanza impedisce alle cellule di grasso di guadagnare pi\u00f9 densit\u00e0. Secondo gli studi, quindi,<strong> bevendo almeno due bicchieri di vino rosso<\/strong> la sera <strong>pu\u00f2 aiutare a prevenire un aumento di peso del 70%<\/strong>.<\/p>\n<h2>Il vino abbassa il colesterolo<\/h2>\n<p>Una clamorosa statistica ha dimostrato che <strong>a minor consumo di vino corrisponde una maggiore quantit\u00e0 di infarti<\/strong>. Un buon bicchiere di vino abbassa il tasso di colesterolo nel sangue e mette al riparo dai disturbi cardiaci.<\/p>\n<p>Infatti negli Stati Uniti dove si \u00e8 avuto un aumento del consumo del vino pari al 52% si \u00e8 avuta una discesa delle mortalit\u00e0 per infarto del 22%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un&#8217;annata che si pu\u00f2 paragonare a quella precedente: secondo gli esperti, infatti, gli intenditori collocheranno le bottiglie di vino tra<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":17796,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[6086,6089,6087,6090,494,496,3222,6088,432],"class_list":["post-17793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primo-piano","category-economia","tag-annata","tag-colesterolo","tag-consumo","tag-infarti","tag-piglio","tag-produttori","tag-ricerca","tag-scienziati","tag-vino"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Piglio: annata d&#039;oro per il vino. 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